LANGOUSTINE ET ST JACQUES SAUCE POTIRON POIREAUX
POELE
FAIRE REVENIR LES ST JACQUES ET LES LANGOUSTINES AVEC DU BEURRE (GARDER LE JUS)
SAUCE POTIRON ET POIREAUX
CISELER ET FAIRE CUIRE A L EAU LE POTIRON ET LE POIREAUX
LES MIXER EN Y AJOUTANT DE LA CREME FRAICHE LIQUIDE
DRESSER DANS ASSIETTE CREUSE SAUCE AU MILIEU LANGOUSTINE ST JACQUES AUTOUR AVEC JUS DE CELLES-CI DESSUS